もちもち、ふわふわ米粉の蒸しパン [ 上田まり子 ]のレビューは！？

年齢不詳さん
米粉のレシピはかなりうれしのですが、全てのレシピにベーキングパウダーが使用されているので、とうもろこしアレルギーの方には、お勧めしません。

年齢不詳さん
かなりの頻度で蒸してます。 もちもちとした蒸しパンになってどれも美味しいです。 基本ができればアレンジも簡単♪ 朝食にもおやつに子供にも好評です！！

20代 女性さん
まだ作ってませんが、食べたい蒸しパンがいっぱい載ってました！

年齢不詳さん
米粉を使った蒸しパンが食べたかったので、美味しそうなレシピがたくさん載っているので購入してよかったです!! いろいろと作ってみようと思います。

30代 女性さん
本日届き、早速一番初めに掲載されている基本のプレーン蒸しパンを作ってみました。豆乳を常備していないため牛乳で作りましたが、写真の通りふんわり美味しそうに膨らみました（てんさい糖を使用したので若干茶色に見えますが）。米油を常備していなく菜種油で代用したのでちょっとクセが残ったので、米粉にはレシピ通り米油がいいのかもしれません。それにしてもレシピの品数が多いです。たかが蒸しパン、されど蒸しパン。「肉まん」や「かるかん」まで作れます。米粉だからか、ちょっと胃に重い気もしましたが。フライパンで手軽に出来ますし、実際電子レンジで作るより美味しそうに綺麗に膨らんでくれました。息子が小麦アレルギーのためこれから昼食やおやつに活躍してくれそうです。

年齢不詳さん
・肉まん ・かるかん ・マーラーカオ ・草もち風蒸しパン ・紅茶蒸しパン ・はちみつレモン蒸しパン ・まんじゅう など バリエーションも楽しく作れます。 何よりも肉まんが作れたのは嬉しかったです。

40代 女性さん
図書館で借りたのですが、２週間で３回作りました。とてもたくさんの蒸しパンが載っていてまだまだ作りたいので購入しました。米粉が身近になりました。

30代 女性さん
ずっと欲しくて図書館で借りたりしていた本。 グルテンフリーも流行りそうだしということで 絶版にならないうちに購入。 やっぱりいいです。 とても簡単だしバリエーションも多数。 しかも美味しい！ 上手くパカッと膨らまなかったのですが 次は膨らませてみたいです！

20代 女性さん
子供がｱﾚﾙｷﾞｰなので、参考に購入しました。 うちは豆乳もNGなのでダメかな〜と思ったんですが、 豆乳も使わないレシピもあり、 自分でココナッツミルクなどに置き換えたりして作っています。 簡単においしくできるのでお勧めで〜す。

40代 女性さん
製菓用米粉を使ってます。惣菜の入った蒸しパンもあり、簡単なのに蒸しパン好きにはご馳走メニューです。購入してよかったです。