漬けもん屋のぬか床（簡単お試しセット）【ぬか漬け】【発酵食品】【植物性乳酸菌】【ぬかみそ】【糠床】【ぬかどこ】【熟成ぬか床】【漬物】【米糠】【セット】【つけもの】【糠漬】【容器】【宅配便専用】のレビューは！？

年齢不詳さん
何回もチャレンジしては、うっかりかきまぜるのを忘れこれまで何回 ダメにした事か…。でもやっぱりぬか漬けは食べたい…でも市販のは 添加物だらけで抵抗があるし…で 今年もチャレンジ！ 冷蔵庫に入 れて作るには時間がかかるので、最初は入れずに作っていましたが、 少し気温があがるとすぐに表面が白くなるので、それからはずっと冷 蔵庫で。朝食がパンだったり、漬ける材料が無かったりして何日か ほったらかしにしても、糠が傷む事がなく初めて夏を越す事ができま した^_^; 今は、もっぱら無農薬で育った畑のきゅうり！ 美味し いし無添加のぬか床なので安心して食べられる。重宝しています！！

60代 男性さん
一夏が過ぎようとしている。じっくりとチャレンジしてみた。 初めての挑戦なので、素材の性質、大きさによって漬かり具合を試した。 最初は塩分が強すぎ醤油でごまかして食べた。徐々に漬かり具合か分ってきた。 まだまだ勉強の余地あり。容器は臭いが外に漏れないので、冷蔵庫に入れて使っています。糠床にわさびの端っこを入れ風味付しようと思っています。

年齢不詳さん
最近お漬物が食べたくて仕方なかったので、自分で漬けようと思いましたが失敗するだろうな〜と悩んでいました。調べてみるとぬか漬けセットがある！騙されたと思って購入してみましたが、本当に簡単。鷹の爪や昆布のトッピングまでついていて、嬉しくなりました。早速きゅうりを漬けてみました。うーん、美味しい！友人に茄子を漬けてあげましたが、美味しい！と二本分ペロリ。これからも美味しいお漬物が毎日食べられると思うと幸せ。難があるとすれば、タッパーはもう少し大きいものがいい気がします。また、袋から絞り出すのが大変だと聞きましたが上下に切り込みを入れて取り出すと塊をゴトンと取り出せました。

年齢不詳さん
最近、ぬか漬けに含まれる乳酸菌が良いと聞き、人生初のぬか漬けに挑戦しようとこちらを購入しました。 お盆前にもかかわらずすぐに送って下さりありがたい。 早速キュウリとなすをつけましたがなかなか美味しく頂けました。 目安よりも短い漬け時間でしたが良い漬かり具合です。 他の方の書き込みを見たおかげで添付の塩を入れる事なく済みましたが、それがなかったら塩を入れてしまっていたかも。 送られたぬかには既に塩が入っているので、塩を入れてたら辛くて食べられなかったでしょうね。 ぬかの袋の裏面には小さい文字で書いてあったのですが、塩を入れてしまう危険性があるので、もっとはっきり「このぬかはすでに塩を加えています」と記入があれば親切だな〜と、勝手ながら思ってしまいました。 でもお気軽にぬか漬けを始められるので良いと思います！

30代 女性さん
突然思い付いて糠床を探し、レビューが良かったので購入しました。初めてでも簡単に美味しく出来ました。キュウリはうっかり忘れてたら、二日めには私には塩辛かったので、気を付けています。セロリも美味しく出来ました。個人的には大根が美味しいです。仕方ないと思いますが、やはり臭いが少し気になります。色々工夫して漬けていきたいです。

年齢不詳さん
家に届いてから早速ぬか床をパックからタッパーへ移し(意外と大変でした)キュウリを2本漬けました。 24時間位常温で漬けましたが美味しかったです。 ただ他の方も言われているように少し塩辛かったです。 紙に書いてある時間より短めがちょうど良いかもしれません。 他に人参、大根など漬けました。 現在は茄子を漬けてる最中です。 最初のぬか床は粘土の様な固さでたくあんの様な匂いがしましたが、今はかなり柔らかくなりアルコールの匂いが強くなってきました。 一緒に付いてきた調味料なども使いながら調整していこうと思ってます。 便秘気味だったのですが何となくお腹の調子が良くなってきた様な気がします。 ぬか漬けの効果だったら嬉しいです。

30代 女性さん
家庭菜園のナスが大量で、消費に困っていました。 そこで、知人から2~3日に1回混ぜるだけでいいぬか床があると教えてもらい、探していたところこちらに出会いました。 色々考え、5日に1回なら楽だなぁと思い購入に至りました。 ナスをつけて3日で食べてみたところ、小さいナスはしょっぱく、大きいナスは浅漬け状態。 手入れは楽ですが、美味しく漬ける加減が難しいです…。 こればっかりは、数をこなさなきゃ…だと思うので、今後頑張ることにします。 いつか、我が家の味にたどり着けたら、野田琺瑯の容器にかえたいなぁと思いました。 それまでは、タッパーで頑張ります！

年齢不詳さん
以前から、ぬか漬けにチャレンジをしたいと思ってました。 周りからは、手間が掛かるから・カビが生えるから・・・ などなど、止めた方が良いと言われてたのです。 でも、諦め切れず ぬか床を探していた所こちらの商品を見つけました。 値段も手ごろで、全てセットになっていたので、ダメもとでチャレンジを しようと思い、早速購入。 まずは、キュウリから・・・ 初めての私でも、美味しく漬けられました。 冷蔵庫に入れているので、かき混ぜるのも毎日じゃ無くて良いし、 思った以上に、簡単でした。 ミョウガ・大根・にんじん など、手軽です。 いろんな食材を漬けて、楽しみたいと思います。

40代 女性さん
まったく糠や漬物を漬けた経験がありませんでしたが タッパに糠を入れて野菜を入れるだけでできちゃいます。欲が出てくると少し深みのある味にしたいとか出てくるでしょうが 最初はこれで十分。おいおい自分にあう糠に仕上がっていくのが楽しみです。身近な野菜で色々漬けておいしくな〜れと呪文をかけてます。素手でかき混ぜてますが 嫌な臭いではなく乳酸の匂いっぽい感じがします。今日で10日程経ちました 今日は蕪とアスパラがよく漬かりましたので写メしました。これでタッパ１回分です。

30代 女性さん
レビュー特典のおまけが予想以上によかったです。 まだ、おまけの調味料は使用していないですが味の変化が楽しみです。 レビューを拝見していると、酸っぱいとか、しょっぱいとか記入がありますが、糠床は自分好みに味を変えることができるので自分好みに隠し味でアレンジしたら良いのではと思いました。 お安い価格で、すぐ作れる状態で大変満足しています。 糠を出しやすくするには まず、すぐに絞り出さずに封をあけたら袋と糠の間に空気を入れるようにビニールを糠から剥がして逆さにして出すとキレイに取り出せました。 これからも糠漬けライフを楽しみたいと思います！