復活しました！宮城　女川産　殻付きムール貝／1kg／黒く輝く旨味の宝庫のレビューは！？

年齢不詳さん
大変おいしく頂きました！立派なムール貝でした〜 中身もしっかり肉厚で濃厚なお味です。 発送済み案内を頂けなくて 着くかどうか不安だったので -☆で。でもまたリピートすると思います。

50代 女性さん
１キロの貝の見た感じは２キロ入り米袋位で、今回は２６個入っていました。 アサリなどと違ってこの種類の貝の身は貝殻の半分くらいですが、１キロあるとペスカトーレなら３〜４人前です。 常温に戻したら、５・６分位の加熱が柔らかです。 ３分の２をペスカトーレにして、次の日に残りをお味噌汁にしましが、旨味がたっぷりなのでこれもおいしかったです。 炊き込みご飯もおいしいだろうと思います。 このお店は貝の外側がきれいに掃除してあるので、ひげをとるだけで、アサリや ハマグリなどと同じように使えます。 家族にも大人気なので、またぜひリピしたいと思います。

年齢不詳さん
私も宮城県出身なので、こちらのムール貝を購入することにしました。 お友達が来るので、パエリヤにしましたが、友達が、何これー？身が入ってないー。とがっかりされてしまいました。他に３個くらい、身が小さく黒っぽい物があり、食べれませんでした。 その他は身はプリプリでおいしかったです。 残念なのが、何個かあったので、星3個にします。

30代 男性さん
ムール貝にそこまで美味しいというイメージを持っていなかったのですが、これは美味しいです。 ワイン蒸しを作ったのですが、お店で食べるものとは全くの別物。 大きくて旨みが強く、嫌な臭みもありません。 ムール貝を見直しました。

50代 男性さん
ムール貝！美味いでした！ニンニクバターでフライパンで蒸し焼き！絶品でした！貝からも！スープが！タップリ出て！旨いでした！商品到着後の次の日に、東北地方に、大地震が来て大変なことに！・・・・！でも！ガンバッテ！下さい！応援します！東北頑張れ！日本頑張れ！

年齢不詳さん
立派なムール貝でした！ 4センチくらいの小ぶりなものもありますが、6、7センチの大きなものもたくさん入っていて満足です♪ ワイン蒸しとリゾットをいただきましたが、良い出汁がでてましたー またリピートしたいなと思います(*^^*)

40代 男性さん
昔ブリュッセルで食べたのが忘れられず、2kg注文してワイン蒸しにして食べました。最高の味で出汁にもポテトフライやフランスパンを漬けて頂きました。またリピートしたいです。

年齢不詳さん
ホームパーティー用に購入しました。 当方の近所でも宮城産ムール貝が売られているのですが、いかんせん、掃除が面倒で･･･ こちらのムール貝は掃除済みで手間要らずで、身も大きくぷりぷりして本当に美味しかったです。２キロ購入のオマケのアンチョビも美味しかったです。大満足でした。

年齢不詳さん
とにかくがっかり。身が小さい。小さすぎる。殻はとっても立派なのに、 身の大きさは、殻の1/3程度、酷いものは1/4程度。 半月くらい前、モンサンミッシェルの活ムール貝を食べたけど、 それは、殻はこれの半分くらいだったけど、プリッとした身が びっちり詰まってた。それから考えると、かなりお粗末としか言い様がない。 味に関しても正直論外。モンサンミッシェル産の小さくても濃厚で 薫り高いムール貝を食べてしまった後なので尚更。さっぱりと言うか あっさりと言うか、ムール貝の風味が全く感じられない。 折角復活したんだし復興支援も兼ねて、と思ったけど、別の話かな。 多分、リピートは100％ない。ごめんなさい。

50代 女性さん
先週末、宮城県女川産ムール貝を またお願いしました。 活きのいい、おおぶりのムール貝。 デパートに行っても 見たことのない大きさです。 いつものワイン蒸しをしましたが、 ぷりぷりでおいしく スープだけを飲んでもぐうううう。 私はにんにくのみじん切りと セロリを油なしでさっと炒めて そこにムール貝をざっと入れ 白ワインを加えて蒸します。 それだけで ちょっとしたレストランの料理より おいしく感じます。 これも女川産ムール貝の 新鮮さ、おいしさのおかげ。 海水に入れて 発送してくれるので おいしさを保てるんですね。 いつも大勢あつまる食卓を カタクチ商店さんに 助けてもらっています。 これ一品で料理がゴージャスになります。 ぜひ一度試してみてください。 ワインがすすみますよ。